和菜头:真相总在你身后

首先要申明一点,以下的内容并没有任何原创性的观点。所有的讨论都基于一段来自TED的演讲视频,你可以跳过正文内容,直接点文章最后的“阅读原文”,看一下这段12分钟的视频。

包括你在内的许多人都知道,我身为一个胖子已经许多年。绝大多数瘦子都不大能体会身为一个胖子的痛苦,相反的,那是他们生活中大部分喜剧元素的来源。如果你是个胖子,在商场里说过“只要我能穿得上就成”这样的话,那么你肯定知道我在说什么。

我想说的是,在肥胖的问题上存在着由来已久的偏见和歧视。比较典型的例子诸如:

胖子就是懒。

胖子就是贪吃。

胖子之所以是胖子乃是因为缺乏自控能力。

胖子的鸡鸡很短。

这些说法都极为危险地把肥胖和个人品格联系在一起,胖子是个人懒惰、放纵和缺乏自制力的外在体现。毫无疑问,这是一种粗暴的指责。很难不让人联想到当年中国的父母不承认孩子有儿童多动症,认为解决的办法无非是狠揍一顿。也很难不让人联想到阅读障碍症,父母认为少年的阅读困难只是因为懒惰,解决的办法无非是再狠揍一顿。甚至还有抑郁症,父母认为青年人的情绪低落只是因为自我放弃,解决的办法无非是又来一顿。

现在的问题是肥胖,揍一顿。

在今天我所提供的视频里,讲述了另外一种可能。从神经科学家的角度分析,人类的大脑控制了自身的体重。在漫长的进化过程中,大脑可以自动调节体重,以保持生命体可以持续存活。诸如节食和锻炼一类的行为,一旦触及到大脑认定的体重安全线,大脑会自动调节生理机制,使得新陈代谢速度迅速下降,以保持体重。

这就是为什么胖子无论是运动还是节食,很快就会进入体重下降的平台期,而且之后会快速反弹—因为你的大脑认为你遇见了几万年以来常见的饥荒,它需要调节储备帮助你存活下去,所以你吃得再少,运动得再多,大脑无非是让你每次运动消耗的卡路里大幅下降而已,不会持续让脂肪燃烧下去。

但是大多数“正常人”不会那么认为,他们认为你懒。而你的亲属则进一步认为,你活不了那么长,并着手帮你买人寿保险。OK,你可以想一想,为什么有钱的胖子身边总是不缺漂亮姑娘?

人生的真相是残酷的。

在这段视频里提出了一个新的观点:体重多少,属于“人生本来不公平”的一部分。而否认这一点,用积极人生观和正能量武装自己,相信自己体重下不来是因为人懒吃太多,其结果只是一次次用节食减肥伤害自己的消化系统,并且在失败之后一次次折磨自己的心灵。

而研究统计数据表明:只需要培养几个好的生活习惯,那么可以肥胖且活得很久。也就是说,世界上的确存在健康快乐且高寿的胖子,同时,你应该保持正常餐饮,仔细地感受到身体的饥饿而去进食,小心地感受到身体的饱足而停止。

我不确信这个理论是否正确,因为这也是一家之言,但是我感觉它带来了一种对这个世界的正确理解。在今天的社会里,有太多用强用力的部分,太多的正能量,太多的积极人生观,太多“人定胜天”的价值观。在这种东西的背面,就是无休无止地自我贬损和自我抑制。

你做不到,是因为你不够努力。这句话阴森森地在每一个人背后。

是否存在另外一种可能?不需要世界上的每个人都成为长腿欧巴、选美冠军,不需要世界上每个人都有漂亮的鱼人线、小麦色的皮肤,一个人也可以健康快乐地活着?为什么目前所有的价值体系,都指向这唯一的一个目标呢?为什么《进化论》不自然选择淘汰所有的胖子,既然他们又懒又短命且鸡鸡又不长?

我没有答案,也没有真相,我只是看完视频之后问你。

槽边往事和菜头 出品

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请你相信我:我所说的每一句话,都是错的

禅定时刻

智利南部Puyehue-Cordon Caulle火山群喷发出来的火山尘埃和水蒸气

来源:frank hgs

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